Kamis, 02 Juni 2016

Kuliner di Rumah Coklat

Sup Krim JagungApa yang pertama kali terbayang di benak Anda saat mendengar kata rumah coklat? Sebuah rumah yang terbuat dari coklat? Atau rumah yang di dalamnya penuh dengan coklat? Jujur, pikiran seperti kalimat terakhir itulah yang ada di benak saya dulu. Saya pikir, seperti di Jakarta, rumah coklat yang dimaksud menawarkan berbagai menu produk olahan coklat. Nyatanya…….Tempat makan yang bernama Liana Roemah Coklat Kitchen and Bakery ini adalah resto yang dilengkapi dengan bakery, yang memakai embel-embel ‘Roemah Coklat’ untuk mendeskripsikan warna bangunannya. Awalnya, sedikit kecewa mengetahui kenyataan bahwa di dalamnya tidak menyediakan berbagai olahan coklat. Namun, menu yang ditawarkan layak dicoba. Gank kuliner yang kali itu meluncur ke Liana adalah saya, Ajeng, dan Andhini. Beberapa menu menggugah selera yang kami coba, yaitu :
Sup Krim Jagung. Semangkuk sup krim jagung dilengkapi roti cukup mengobati kerinduan saya akan sup krim jagung. Namun sayang, rasa jagung manis dan kaldunya tertutup oleh krim yang mendominasi rasanya. Untuk orang yang suka sekali dengan krim, sup ini sangat kental dan recommended.
Fish Butter. Steak tuna yang disajikan dengan salad dan saus ini mempunyai sedikit rasa asam dari jeruk nipis. Rasa asam ini membaur lembut dengan fillet tuna. Saya suka menu ini. Two thumbs up
MiHo Ayam Panggang. Pada dasarnya, menu ini merupakan mi hotplate yang diatasnya dilengkapi daging ayam panggang. Cukup lezat sebenarnya. Namun rasanya terlalu standar dan sederhana. Lebih lezat MiHo buatan Mi Hot Plate.
Ada beberapa menu lagi yang pantas dicoba, seperti Chicken Cordon Bleu -fillet dada ayam yang berisi keju, juga Rujak Londo -salad buah yang mayonaise-nya cukup lezat. Dessert-nya pun beragam. Sesuai namanya, Liana Roemah Coklat juga menjual kue-kue. Jenisnya beragam dan rasanya enak. Sebut saja tiramisu, strawberry shortcake, atau bahkan kue kering lainnya. Rumah makan yang berada di Jalan Diponegoro Sidoarjo ini telah membuka cabangnya di Royal Plaza Surabaya. Ada dua menu baru yang ditawarkan dan tidak ada di Liana Sidoarjo. Tapi sayang, kue yang ditawarkan di Liana cabang Royal Plaza tak sebanyak di Sidoarjo. Soal harga… Boleh dipertimbangkan lah