Kuliner di Rumah Coklat

Apa yang pertama kali terbayang di benak Anda saat mendengar kata rumah coklat? Sebuah rumah yang terbuat dari coklat? Atau rumah yang di dalamnya penuh dengan coklat? Jujur, pikiran seperti kalimat terakhir itulah yang ada di benak saya dulu. Saya pikir, seperti di Jakarta, rumah coklat yang dimaksud menawarkan berbagai menu produk olahan coklat. Nyatanya…….Tempat makan yang bernama Liana Roemah Coklat Kitchen and Bakery ini adalah resto yang dilengkapi dengan bakery, yang memakai embel-embel ‘Roemah Coklat’ untuk mendeskripsikan warna bangunannya. Awalnya, sedikit kecewa mengetahui kenyataan bahwa di dalamnya tidak menyediakan berbagai olahan coklat. Namun, menu yang ditawarkan layak dicoba. Gank kuliner yang kali itu meluncur ke Liana adalah saya, Ajeng, dan Andhini. Beberapa menu menggugah selera yang kami coba, yaitu :

Sup Krim Jagung. Semangkuk sup krim jagung dilengkapi roti cukup mengobati kerinduan saya akan sup krim jagung. Namun sayang, rasa jagung manis dan kaldunya tertutup oleh krim yang mendominasi rasanya. Untuk orang yang suka sekali dengan krim, sup ini sangat kental dan recommended.

Fish Butter. Steak tuna yang disajikan dengan salad dan saus ini mempunyai sedikit rasa asam dari jeruk nipis. Rasa asam ini membaur lembut dengan fillet tuna. Saya suka menu ini. Two thumbs up
MiHo Ayam Panggang. Pada dasarnya, menu ini merupakan mi hotplate yang diatasnya dilengkapi daging ayam panggang. Cukup lezat sebenarnya. Namun rasanya terlalu standar dan sederhana. Lebih lezat MiHo buatan Mi Hot Plate.
Ada beberapa menu lagi yang pantas dicoba, seperti Chicken Cordon Bleu -fillet dada ayam yang berisi keju, juga Rujak Londo -salad buah yang mayonaise-nya cukup lezat. Dessert-nya pun beragam. Sesuai namanya, Liana Roemah Coklat juga menjual kue-kue. Jenisnya beragam dan rasanya enak. Sebut saja tiramisu, strawberry shortcake, atau bahkan kue kering lainnya. Rumah makan yang berada di Jalan Diponegoro Sidoarjo ini telah membuka cabangnya di Royal Plaza Surabaya. Ada dua menu baru yang ditawarkan dan tidak ada di Liana Sidoarjo. Tapi sayang, kue yang ditawarkan di Liana cabang Royal Plaza tak sebanyak di Sidoarjo. Soal harga… Boleh dipertimbangkan lah

Soto "Dog" juga Ada di Sidoarjo

Soto Dog kuliner ini adalah salah satu makanan khas dari Jombang, tapi bagi warga dari Sidoarjo yang ingin menikmati Soto Dog tidak usah jauh-jauh pergi ke Jombang. karena di kota Sidoarjo ada yang berjualan soto Dog. Beragam kuliner ada di kota Sidoarjo karena kota Sidoarjo untuk masalah kuliner bisa dibilang memiliki cita rasa yang lezat dan untuk harganya tidak perlu merogoh dompet dalam dalam.

Untuk Lokasi Soto Dog di Sidoarjo tempatnya juga tidak terlalu sulit. di dekatnya terdapat tempat yang asik yang ada di jl. Cipto Sidoarjo atau Kranggan. untuk menuju kesana sangatlah muda ancer-ancernya adalah alun-alun kota Sidoarjo, tepatnya berada di belakang kantor Telkom. di daerah sini banyak sekali tempat makan yang bisa anda pilih seperti bakso belakang kantor pos, Iga bakar, Ceker lapindo, bakery, bakmoy udang, kedai kopi dll.

Sedangkan untuk Lokasi Soto Dog sendiri adalah di sebelah kanan setelah gang kranggan II, di sisi kiri menghadap ke utara itu adalah warung soto dog yang warna khasnya dominan ke warna hijau. salah satu keunikan dari soto dog adalah soto daging khas Jombang atau orang-orang biasa menyebut soto dog karena saat soto ini selesai diracik penjual akan menambahkan kecap dari botol pantat yang lumayan besar dan setelah diisi kemudian botol di “jedog” kan ke meja dan suaranya bisa mengejutkan orang-orang yang ada di sekitar. dan terlalu bersemangatnya, kayu yang telah digunakan sebagai alas kecap sedikit peyok karena setiap hari harus menahan benturan botol.

Soto Dog  sama seperti soto2 lainnya yang ada di pasaran terdiri dari daging, jerohan dengan bumbu kuning kunyit dan bawang goreng. yang menjadi berbeda kalo disini juga di taburi tauge, anda juga bisa memilih isiannya, bisa dicampur (daging dan jerohan), bisa dipisah daging saja atau jerohan saja dan bahkan cuman kuah saja juga bisa. untuk harga juga masih relatif murah. di bawah ini adalah daftar harga nya :

– Soto Doq Rp 7.000
– Soto Doq tanpa daging (nasi +kuah) Rp. 5.000
– Jeroan Goreng Bumbu Rp 2.000 / iris

Rawon Nguling Di Sidoarjo

Kali ini kita mau makan siang dengan nasi rawon, sebelum menjadi nama rawon nguling  dulunya adalah warung “lumajan” yang dirintis oleh Mbah Karyoredjo. rumah makan ini berdiri pada tahun 1940 an yang lalu dan letaknya yaitu di sebelah timur jembatan perbatasan kabupaten Pasuruan dan Probolinggo. saat itu warung “lumajan” menunya hanya nasi rawon dan ketan bubuk saja, dan hanya melayani para petani dan kusir delman di sekitar desa Tambakrejo.

setelah melewati perjalanan panjang sampai berpuluh-puluh tahun warung yang dulunya sangat sederhana sekarang menjadi rumah makan yang sering melayani para pengunjung dari kalangan anak sekolah, pekerja kantoran dll. dan rumah makan ini diberi nama “rawon nguling” dan menjadi hak paten pada tahun 2000. nama rawon nguling ini menguatkan identitas rumah makan dan punya keunikan serta ciri khas nya yaitu rumah makan tersebut dulunya berasal dari daerah nguling, untuk rasanya tidak kalah enak dengan nasi rawon yang lainnya.
Rumah makan “rawon nguling” ini tidak hanya menjual rawon saja, disini juga ada menu menu lainnya seperti, aneka rawon, Ayam penyet komplit, buntut penyet, iga penyet, gulai kambing, empal, nasi lodeh, tahu tek – tek, perkedel, dan telor asin. jadi bagi yang tidak suka sama rawon tidak perlu khawatir karena ada berbagai macam menu yang disediakan. untuk masalah harga juga sangat terjangkau tidak terlalu mahal mulai dari Rp. 4500 s/d Rp. 33.000 tergantung menunya.
Yang penasaran ingin berkuliner ke tempat ini langsung saja datang di jl. raya kedungturi 33-B V, Sidoarjo.

Kue Lumpur ala Sidoarjo

Berbicara tentang kota Sidoarjo, pasti banyak yang bilang itu kota Lumpur karena sebagian wilayah ditutupi dengan lumpur panas sejak tgl 29 mei 2006 sampai sekarang. jarak antara kota Sidoarjo kurang lebih enam kilometer sama lumpur PT. Lapindo Brantas inc. Di kota Sidoarjo juga terdapat lumpur tapi lumpur disini berbeda dengan lumpur yang ada di wilayah PT. Lapindo, lumpur yang ada di Kota Sidoarjo adalah “kue lumpur” yang  rasanya nikmat dan lezat. banyak sekali warga dari Sidoarjo yang menikmati lezatnya kue lumpur.

Kue lumpur ini terletak di pertigaan jalan Hangtuah, Sidoarjo kalo dari alun-alun jaraknya kurang lebih sekitar 500 meteran. Lilik adalah wanita paruh baya yang mempunyai usaha membuat kue lumpur dan dibantu dengan empat pegawainya. 

Di rumah yang sangat sederhana bercat hijau di pintu masuknya sebaris kompor arang berjajar, Lilik bertugas menyiapkan ember yang berisi adonan kue lumpur, dua orang memasukkan adonan ke dalam cetakan kue yang sebelumnya sudah di olesi mertega dan lainnya meletakkan tungku besi yang berisi arang ke atas adonan kue.

Kue Lumpur Lilik berbeda dengan kue lumpur yang ada di pasaran, kue lumpur yang ada di pasaran biasanya bertekstur padat, kalau kue lumpur buatan Lilik lebih kenyal karena bahan dasarnya lebih banyak menggunakan adonan telur dibandingkan campuran tepung. Dan tak hanya itu saja, kue lumpur Lilik memiliki rasa yang sangat manis dan ditaburi kismis di atasnya. Dan tak hanya itu saja Lilik juga berkreasi mengembangkan resepnya yaitu dengan menggunakan daging sapi dan irisan kelapa muda.

untuk masalah harga tidak usah kuatir kue lumpur buatan Lilik benar benar mumer (murah meriah) dan masalah rasa nya dijamin enak. banyak pendatang dari kota lain seperti Surabaya, Malang, Gresik, Tuban bahkan ada yang dari jawa tengah yang sedang berkunjung ke Sidoarjo untuk membeli kue lumpur buatan Lilik.

Bandeng Bakar Cabut Duri Khas Sidoarjo

Sidoarjo terkenal dengan ikan udang dan ikan bandengnya, kali ini kuliner yang akan kami bahas yaitu kuliner dengan ikan bandeng, tetapi bandeng disini beda karena ikan bandengnya tanpa duri jadi aman dimakan dan anak kecil juga bisa memakannya tanpa takut kesedak sama duri.

Bandeng tanpa duri ini letaknya di Desa Gisik Cemandi Sedati yang mana desa ini merupakan perbatasan antara Surabaya dan Sidoarjo di sisi timur. untuk menuju ke desa Gisik Cemandi ini harus melalui Gunung Anyar, dan setelah itu masuk ke perumahan Wisma Gunung Anyar (Wiguna) sampai menuju pintu keluar Selatan.dan terus sampai ketemu dengan segoro Tambak dengan hamparang ladang garam dengan baling-baling yang berbilah bambu yang mana bambu tersebut berfungsi untuk mengangkat air dengan system pompa traditional. Ketika sampai di Desa Gisik kami segera mencari lokasi ikan Bakar Pak budi, jika anda tidak tau alamatnya kalo kesana bisa memanfaatkan GPS atau mungkin bisa tanya kepada penduduk sekitar untuk lokasi TPI di desa Gisik Cemadi, semuanya pasti tau karena penduduk disana mayoritas adalah para petambak dan nelayan semua.

Di Warung Ikan Bakar Pak Budi ini tak hanya rasa Saja yang enak, bandeng bakarnya juga enak banget bumbunya benar2 pas di lidah. untuk mendapatkan menu ikan bakar bandeng ini untuk harganya 25 ribuan / ekor dan 1 ekor cukup dimakan untuk 2 orang. dan untuk bandengnya tinggal dimakan saja tanpa harus memilah duri dan dagingnya. jadi pas sekali dimakan bareng anak anak.

Tempat ini tak hanya untuk berburu ikan bakar saja tetapi di sini bagi yang ingin bakar ikan sendiri di rumah juga bisa karena disini juga bisa berbelanja ikan dengan hasil tangkapan para nelayan. bisa pilih ikan sesuai selera anda dan bisa untuk membersihkan sisiknya juga, adapaun ikan yang bisa anda beli dari para nelayan yaitu ada ikan tuna, cumi-cumi, kepiting rajungan, kepiting telur, kepiting laki, bandeng, kerang, snapper, dan lobster segar. dan untuk masalah harga masih agak murah dari pada yang ada di pasar.

Empuknya Aneka Iga Bakar di Spesial Iga Bakar

Terdapat restoran spesial iga bakar, yang mana restoran ini menyediakan berbagai macam menu yang mana bahan pokok utamanya adalah dari iga. restoran ini letaknya arah balik menuju jalan tol kota Sidoarjo. Begitu memasuki  rumah makan ini tempatnya benar benar wow  bagus banget meja dan kursi terbuat dari kayu yang berwarna coklat sangat cocok dan mendominasi dengan ruangan utama, dan pemiliknya juga murah senyum karena begitu kami masuk ke rumah makan ini disambut dengan ramah.

Tak lama kami menunggu satu persatu hidangan  mulai keluar satu per satu ada iga bakar cobek, iga bakar sambal hijau, sop buntut, sop iga dan asem asem iga dan yang terakhir ada ayam goreng yang ditaburi sambal hijau. semua hidangan sangat menggoda selera dan bikin nafsu makan bertambah. satu persatu kami mulai mencoba hidangan ini mulai dari sop buntut dan sop iga, daging keduanya sangat empuk sekali dan untuk rasa tidak usah ditanya lagi bumbunya benar benar meresap, cara mengolahnya benar benar pas di lidah dan untuk kuahnya sangat segar.

Dan setelah mencicipi yang berkuah sekarang beralih ke iga bakar, dagingnya sama empuk trus bumbunya meresap dan menyatu dengan dagingnya dan iga bakar disini manis dari kecapnya pas banget apalagi ditambah dengan sambal ijo nya yang lumayan agak pedas, kalo sudah mencoba kayaknya bakal bikin ketagihan.

Tanpa banyak basa basi langsung saya mencoba menu selanjutnya yaitu asem-asem iga, untuk dagingnya empuk juga, dan ada potongan cabe dan irisan bawang kecil kecil di atasnya. untuk kuahnya bener bener segar banget agak asem asem tapi ada sedikit pedasnya jadi rasanya pas banget.

Dan setelah mencicipi asem-asem menu terakhir yaitu ayam goreng, ayamnya yang empuk dan bumbunya meresap dan menyatu dengan ayamnya. apalagi menikmati ayam nya sama sambal ijo yang lumayan pedas, rasanya benar benar mantap.

ketika semua masakan dihidangkan, ada 3 porsi iga bakar cobek, 1 porsi sop buntut, 1 porsi sop iga, 1 porsi asem-asem iga, 2 porsi iga bakar sambal hijau dan 2 ayam goreng sambal hijau, kami ada berlima saya pikir tidak akan habis makanan segitu banyaknya, eh ternyata dugaanku salah makanan semuanya habis tinggal cobek dan mangkoknya saja.

Lain kali pasti kami akan kembali berkuliner ke tempat ini, bagi anda yang ingin berkuliner menikmati makanan iga silahkan langsung saja datang di spesial iga bakar, jl. KH Mukmin No.31 Sidoarjo.

Sop Ayam Pak Min Klaten Juga Hadir Di Sidoarjo

 

Sekarang ini hujan dimana mana, bagi para pecinta kuliner dengan cuaca yang dingin paling enak menikmati dengan makanan yang hangat hangat kali ini makanan yang akan kami bahas adalah sop ayam,tentunya akan terasa lebih nikmat jika menikmatinya dengan cuaca yang dingin.sop disini beda dengan sop lainnya yang ada di warung-warung, biasanya menikmati sop di warung adalah nasi dicampur dengan kuah dan sudah termasuk ayam dan sayuran. tapi yang membedakan disini adalah nasi sama kuah dipisah dan untuk ayamnya juga kita bisa memilih sendiri sesuai permintaan.

Untuk daftar menu sop ayam pak min klaten ini adalah kita akan disajikan berbagai macam menu pilihan diantaranya adalah, dari kepala ayam, dada, daging, sampai paha dengan harga yang  ditawarkan kurang lebih Rp. 8000. dan untuk rasanya tidak usah dikhawatirkan lagi rasanya sangat nikmat, hangat, dan pas jika menikmatinya dengan cuaca yang dingin.

Sehari hari Sop ayam pak min ini selalu ramai dikunjungi para penikmat sop, mulai dari mahasiswa, dan orang kerja kantoran. biasanya jika kita memesan penyajiannya agak lama mungkin karena ramai. untuk penyajiannya sangat sederhana disajikan secara terpisah nasi sendiri dan kuah sendiri, dan untuk kuahnya begitu kental dan pas mencobanya akan terasa hangat di leher karena sop ini menggunakan rempah-rempah yang bisa menghangatkan tubuh kita, dan cocok sekali untuk menikmatinya dengan cuaca mendung saat ini.

Untuk ayamnya terasa lembut, empuk dan langsung lepas dari tulangnya, jadi tidak susah untuk memakannya. dan jika sudah pernah mencoba pasti bakalan ketagihan dan ingin mencobanya kembali. untuk sop ayam pak min klaten ini terletak di Jl. ahmad Yani, Sidoarjo di depan BTPN untuk mencari tempatnya tidak terlalu sulit karena parkir di tempat ini selalu ramai, jadi akan mudah tau lokasi sop ayam pak min.

Cerianya Ice Cream Winson

seorang teman mengajak saya mencari rumah eskrim yang berada di Krian, Sidoarjo. Sebenarnya,teman saya tidak tahu lokasi tepatnya di mana, sehingga saya pun mencarinya lewat internet. Saya menemukan sebuah Kedai Pink Es Krim yang berada di Wonoayu, Sidoarjo. Setelah bertanya ke sana kemari, akhirnya, kami menemukan tempat tersebut. Sayangnya, tempat itu belum buka.

Winson Ice Cream mulai buka pukul 10 pagi sampai 9 malam. Harganya cukup terjangkau dan sesuai dengan rasa dan kantong remaja.

Akhirnya, perjalanan dilanjutkan ke arah Tulangan, Sidoarjo. Di sana ada rumah es krim juga ternyata. Tempatnya, di tepi jalan Raya Ngemplak, Tulangan, Sidoarjo. Tempatnya unik, berwarna pastel, terkesan menyenangkan dan ceria. Desain interiornya pun menarik, dengan cat yang cerah serta tata letak yang memikat. Nampaknya, rumah es krim ini dibangun di depan rumah si pemilik, karena ketika saya meminjam toilet, saya diantar ke rumah utama. Rumah eskrim tersebut bernama Winson Ice Cream. 

Di sini, menjual beberapa macam olahan es krim. Seperti, es krim goreng, es krim tiga rasa, dan es krim tape ketan.Menu yang disediakan tidak hanya es krim saja, tapi juga beberapa minuman lain dan beberapa makanan ringan. Seperti pisang krispi, spaghetti, risol, dan sup krim. Saya lihat, rumah es krim ini memang diperuntukan bagi anak-anak remaja, karena kebanyakan yang datang ke sana kebanyakan pelajar.

Ice Cream Nano Chips terbuat dari tiga macam rasa es krim yaitu, vanilla, strawberry dan cokelat

Ice Cream Pasir Hitam terbuat dari es krim rasa vanilla, dengan taburan semacam oreo bubuk di atasnya.

Untuk rasa sendiri, es krim di sini semacam es krim kebanyakan. Tidak terlalu lembut. Awalnya, rasanya manisnya pas, tapi lama kelamaan agak eneg juga. Pandangan saya sebagai blogger, *eaa* Winson Ice Cream memiliki tempat yang oke, cocok untuk selfi dan menjadi orang kekinian. Sayangnya, untuk tempat penyajian kurang oke, kurang menjual menurut saya. 

Overall, untuk teman-teman yang ingin mencicipinya boleh datang ke sini, karena tempatnya yang asik dan desainnya menarik. Sepupu-sepupu juga senang datang ke sini, benar-benar menyenangkan. Jadi, untuk yang di daerah Tulangan, Sidoarjo tidak perlu jauh-jauh atau yang mencari kafe es krim di daerah dekat Krian Sidoarjo.

!

Redberry Kuliner

 

Redberry Kuliner memulai usahanya tahun 2009 lokasi di jalan Semambung Raya Juanda Sidoarjo. Tahun 2014 Redberry Kuliner lokasinya pindah ke Jl. Wisma Beringin I/22 Bringinbendo Taman Sidoarjo yang berada di Perumahan Wisma Beringin sebelah Utara Citra Harmoni Trosobo. Redberry Kuliner menyediakan berbagai makanan dan minuman yang sesuai dengan selera anda. Redberry Kuliner menyajikan perpaduan masakan Jawa Timur (Nasi Goreng Kediri dan Mi Goreng Kediri) dan Jogjakarta (Mi Kuah / Mi Dokdok, Mi Kluntung) Jogja. Redberry Kuliner juga menyediakan Snack, Ice Juice, Milkshake plus Ice Cream, Ronde Jogja.

Rujak Serut Es Puter

Rujak Serut Es Puter merupakan satu satunya rumah kuliner di daerah Trosobo Sidoarjo yang menyediakan menu Rujak Serut dan Es Puter. Rujak Serut dari Redberry Kuliner rasa bumbunya yang begitu nyes dengan isi berbagai macam buah, diantaranya : kedondong, bengkoang, ketimun, nanas, jeruk bali, mangga muda. Es Puter dari Redberry Kuliner terdiri dari rasa - Kelapa Muda, Tape Ketan Hitam, Durian, Nangka, Rasa Original Rujak Serut Es Puter - Redberry Kuliner dekat dengan Perumahan Citra Harmoni Trosobo (sebelah Utara nya)

Mie Godog Jogja di Sidoarjo

atau yang lebih dikenal di kota Yogyakarta dengan sebutan Mie Rebus, Mie Dokdok atau Mie Kluntung, kini anda dapat menikmatinya di Redberry Kuliner Sidoarjo. Mie Godog Jogja dari Redberry Kuliner beda dengan mi godog yang biasanya orang jual, karena bumbu yang kami pakai adalah khusus untuk Mie Godog Jogja dan tanpa tambahan "vetsin".  

Mie Godog Jogja 1 porsi Rp 8.000

 

Menu utama Redberry Kuliner.
 

 
  Salad buah plus Ice Cream                          Salad Classic tanpa Ice Cream

   
  Ice Juice dengan berbagai macam rasa buah

 

French Fries (Kentang Goreng)

Lumpia Mini ( Isi sayur + daging ayam) 

Samosa ( Isi daging kambing + rempah2)

Warung Kuliner 69

Kesan pertama saya masuk ke sini adalah 'Bersih dan Rapi' pelayanan disini juga sangat ramah.

Menu yang ditawarkan adalah Chinesse Food dan Indonesian Food, karena itu saya pesan adalah Nasi Goreng Hongkong dan Lemon Tea. Kebetulan saya tidak sendirian, tap ditemani sama teman saya yang pesan Nasi Goreng Pete dan Soda Gembira (oke dia suka banget sama pete). Nasi Goreng yang saya pesan harganya 17k dan untuk Nasi Goreng Pete harganya 17.5k .. oke harganya masuk akal untuk resto semacam ini.

Nasi Goreng hongkong pesanan saya

potongan Pete-nya pass

Sogemnya bikin ngilerr

Disini juga ada menu promo mulai 12k yang terdiri dari Nasi, Telur dadar, Tahu Tempe, lalapan dan Teh Botol. Dijamin deh makan disini gak bikin kantong jebol ^^

Warung Kuliner 69 ini berada di jalan Sultan Agung No.38 Sidoarjo, dan buka mulai jam 11 pagi sampai jam setengah sepuluh malam. Selamat berkunjung dan selamat mencoba.

Penyetan Mbak Sri

 

Sambel Penyet Mujair Mbak Sri Magersari Sidoarjo

Salah satu makanan Indonesia yang menggugah selera adalah sambal.Indonesia kaya kan beraneka macam sambal.Sambal yang rasanya pedas itu selalu menggugah selera makan. Walaupun pedas tetap saja dicari. Ada kata kapok lombok, kapok punya makna tak ingin mengulang kembali, namun jika bertemu lombok selalu ingin mengulang makan kembali.:)

 Karena cita rasanya yang pedas dan banyak dicariinilah maka muncul warung makan aneka penyetan. Salah satu warung aneka penyetan adalah warung makansambel penyet Mbak Sri di daerah Magersari Sidoarjo. Warung makannya terletak di dekat pintu gerbang perumahan Magersari Sidoarjo.
Warung makan  ini tak pernah sepi dari pengunjung, apalagi di saat makan siang.Kita harus siap mengantri. Walau saya harus sabar mengantri karena penasaran dengan larisnya warung ini tetap saja kujalani.Harganya cukup ramah di kantong. Harga nasi sambel lele goreng hanya Rp 10.000,00 sudah termasuk lalapan kemangi, terong goreng,dan timun. Selain lele goreng juga ada tahu tempe penyet, telur ceplok, bandeng atau ikan pe(ikan pari panggang)
Minumannya es teh, es jeruk, jeruk hangat dan teh hangat maupun sinom.Kalau yang sinom dikemas dalam botolan.Sinom merupakan minuman jamu tradisional yang terbuat dari rebusan kunir, daun asam muda dan dicampur dengan gula. Rasanya seger jika dicampur denan es batu.
Sambel trasinya cukup menggigit di lidah dan campuran trasinya terasa. Jika dicampur dengan ikan pe panggang terasamembakar di lidah huahah...huhaah..pedes tapi endes pengin nambah.
Warung makan sambel penyet Mbak Sri buka dari pkul 09.00 Pagi - Jam 9 malam.

Maknyusnya Bakso Rindu Malam

Bakso Rindu Malam

Satu  lagi kuliner bakso yang kucicip di daerah Sidoarjo, si bulat dengan kuah yang menggoda imanku. Dari warung bakso yang di kaki lima hingga kelas resto selalu kuburu. Pada dasarnya aku memang doyan banget sama bakso,lihat tubuhku membulat seperti bakso kesukaanku.Di Sidoarjo ada beberapa penjual bakso dari yang hanya didorong pakai gerobak maupun warung tenda kaki lima.Nah salah satu warung bakso yang aku masuki kali ini adalah Bakso Rindu Malam.

Warung bakso Rindu Malam berada di Taman Pinang, bersebelahan dengan Warung Makan Podojoyo.Tempatnya memang kecil hanya dengan bangku kayu.Tapi warung bakso ini cukup ramai pengunjungnya.warung ini menyediakan bakso dan mie ayam. Minumannya hanya es jeruk, jeruk hangat, teh manis hangat, es teh.
Semangkok bakso dihargai Rp 10.000, mie ayam bakso R 10.000,00. Minuman es teh Rp 3000.

Nah bakso dari warung Rindu Malam ini buka tiap hari dari pukul 9 pagi sampai malam.Isian baksonya terdiri dari mie kuning, bihun, bakso halus 2 ,bakso urat atau bisa juga baksoisi telur puyuh, bakso tahu dan siomay.
Dulu sih ada sayur sawi dan kobis atau kol. Tapi tadi saat aku beli sayurannya hanya daun bawang dan seledri.

Warung bakso Rindu malam ini tak pernah sepi pembeli lho. Warung bakso Rindu Malam juga menerima pesanan jika ada acara arisan, atau acara keluarga silakan hubungi 081703662546.

Serunya Menikmati Ice Cream Pot

Es Krim Pot

Baru-baru ini lagi ngehits yang namanya es krim pot. Pertama lihat es krim ngehits ini di acara salah satu televisi swasta dan uploadan instagram saudaraku. Aku hanya berucap dalam hati, pasti bisinis es krim pot akan booming. Andaikata ada di Sidoarjo, aku pengin mencicipinya.

Pas ke alun-alun bareng ponakan menikmati Car Free Day, mata saya tertuju pada mobil di depan drive thrue samsat, bannernya terpampang es RIP mantan dan es krim pot. Akhirnya langkahku terhenti di sini, pas haus abis keliling alun-alun sebanyak 2 kali. Pas banget lihat mobil yang menjajakan es krim ini.

Yang jualan mbak-mbak cantik, hehehe.Sepertinya mereka hanya berjualan saat Car Free Day aja. Per bijinya hanya seharga Rp 10.000,00. Cukup ramah di kantong bukan?
Pas saat aku ke sana ada promo buy 2 free frestea. Yummy. Jualannya hanya di pinggiran namun lumayan laris lhoo, hanya modal mobil dan beberapa tempat duduk plastik.Istilahnya MoKo alias mobil toko. Di Sidoarjo, memanfaatkan mobil untuk berjualan sudah lama ada. Menurut mereka dengan bermobil mereka sangat fleksibel, jika sewaktu-waktu ada satpol PP maka bisa langsung berpindah tempat.

Tapi di Sidoarjo ini, setiap hari Minggu banyak sekali pedagang premium (istilah bagi pedagang yang menjajakan barang dagangannya menggunakan mobil) sudah disediakan setiap hari Minggu pagi di daerah GOR dan depan GOR, serta waktu Car Free Day. Itu pun hanya dibatasi sampai pukul 9 pagi saja, mereka boleh berjualan.

kembali ke penjual es krim pot ini, dengan promonya buy 2 get frestea ternyata cukup diminati para konsumen setelah berolahraga di alun-alun Sidoarjo. Padahal saya perhatikan di seberang juga ada beberapa motor  menjajakan es krim pot. Tapi pedagang yang saya kunjungi ini lebih laris, mungkin karena promosinya itu.

Sebenarnya es krim pot ini bisa dibuat sendiri di rumah. Saat membeli ini aku perhatikan isian es krimnya yaiyu: Bisa roti tawar / coco crunch dibagian palng bawah lalu diberi es krim 1 skop (es krim bisa rasa apa saja), roti oreo yang sudah dihaluskan ditaburkan, dan ntuk menambah hiasan dikasih jelly cacing dan buah strawberry dan jelly berbentuk bunga.
Cukup mudah bukan sebenarnya memuat es krim pot sendiri di rumah?

Es Kelapa Muda Durian

Es kelapa Muda Durian

 Buat yang suka sama durian, nahh kali ini aku bakal ngasih referensi alternatif  nih buat kalian yang demen banget sama buah yang satu ini. Banyaknya usaha es kelapa muda, membuat pengusaha harus pandai dalam mencari peluang marketing. Seorang pengusaha harus jeli melihat peluang. semakin banyak yang membuka usaha yang sama, seorang pengusaha harus berani melakukan inovasi baru dengan barang dagangannya. Jika anda pengusaha kuliner harus berani menampilkan menu yang beda atau nama  unik yang dapat mengundang orang untuk mencicipinya.

Salah satu contoh inovasi resep yang baru yang dapat anda coba adalah es kelapa muda durian  dan lychee. rasakan sensasi rasanya.Baru-baru ini di Sidoarjo ada seorang pengusaha kreatif mencoba berbisnis es kelapa durian ini.

Anda dapat merasakan satu lagi kuliner Sidoarjo yang wajib dicoba yaitu Es kelapa Muda durian. Es kelapa muda sih sudah biasa saya seruput, kalau dicampur durian atau lechy gimana sensasi rasanya ya?

Habis makan siang  di daerah Pondok Jati Sidoarjo, mataku tertuju pada moko yang di parkir dekat Rumah Sakit  Delta Surya Sidoarjo. Aku melihat banner yang dipasang di mobil Es kelapa Durian dan Lychee. Akhirnya aku putuskan untuk mencobanya.
Hahaha durian dan kelapa mudanya bergelantungan ngawe-ngawe diriku tuk mencobanya.

Variasi es kelapa muda lainnya yaitu dengan lychee dan alpukat

Segelas es kelapa muda durian dihargai Rp 12.000,00.Begitu pula dengan es kelapa muda lychee. Pemiliknya begitu inovatif dan kreatif, sebab di Sidoarjo es kelapa durian dan lychee hanya satu ini. Kebanyakan penjual lainnya hanya menjajakan es kelapa muda muda biasa dengan gula putih. Sedangkan yang dijajakan di mobil ini memakai gula aren, durian dan susu kental manis. Srupuuut segeeer. Maklegender, seperti kemarau kena tetesan hujan .
Kalau bulan Ramadhan, es kelapa muda durian ini antrinya mengular. Terkadang harus pakai tiket karena panjangnya.
Penjual es durian ini terinspirasi dari es durian alpukat yang berada di Jombang,karena market Sidoarjo belum ada, maka beliau memulai usahanya. Es kelapa muda durian buka setiap hari dari jam 09.00 pagi -17.00 sore

Icip-Icip Mie Ayam Gajah Mada Sidoarjo

Mie Ayam Gajah Mada Sidoarjo

Cuaca yang mendung dan hujan, paling enak menyantap mie ayam pangsit. Kalau musim hujan gini, makanan yang cocok yang berkuah dan anget. Nah kemarin, saya mengajak kawan untuk mampir makan siang Mie Ayam Gajah Mada. Weits jangan salah ini bukan mie ayam Gajah Mada terkenal di Jakarta itu ya.Tapi ini Mie Ayam Gajah Mada yang ada di Sidoarjo. :)


Mie ayam hampir gampang kita temui di setiap kota. Salah satu andalan mie ayam di kota Sidoarjo ya Mie ayam Gajah Mada ini. warungnya terletak di sebuah gang yang sempit, tapi tempatya cukup luas. Apalagi setelah direnovasi sekarang ini. Tempatnya cukup menampung kira-kira 30-an pengunjung.Tepatnya di gang Pandean 1 sidoarjo. Jika anda membawa mobil lebih baik parkir di jl. Gajah Mada saja.

Meu yang ditawarkan mie ayam, pangsit  ie ayam, mie ayam bakso, atau mie ayam jamur atau special. Adajuga mie uedan yang level pedesnya lumayan.Mie ayam mangkok, dimana mangkoknya dar pangsit. Juga tersedia siomay serta lumpia. Lumpianya enak lho. Lumpianya isi rebung dan suwiran ayam serta udang. Harga mie ayamnya sekitar Rp 10.000 - Rp 16.000.
 Harga lumpia per mika berisi 2 lumpia Rp 12000,00.

Lumpia

Mie ayam Gajah Mada porsinya lumayan mengenyangkan lho, kemarin saya pesan pangsit mie ayam.. Pangsit mie ayam, terdiri dari mie, pangsit rebus dan ayam, dengan kuahnya terpisah. Paling cocok dimakan dengan acar. Sebelum makan, kudu diaduk-aduk dulu biar bumunya rata baru mak leeeb.Nyam...nyamm...
Minumannya ada es teh, es jeruk, teh hangat, jeruk hangat, es singapur, aneka jus, dan wedang ronde.

Mie ayam Gajah Mada bagiku sangat nendang di lidah. Dan pelayananya juga lumayan cepat. Psst kalau ke sana asal jangan pas makan siang, bisa antriannya panjang dan laparnya ilang.

Ajibnya Es Tauwa di Kedai Mr. Kedelai

Kedai Mr. Kedelai

Maraknya cafe atau rumah makan di Sidoarjo, membuat para penjual harus terus berinovasi untuk menjaring pelanggan. Inovasi menu dan dekorasi tempat makan merupakan nilai utama untuk menjaring konsumen.Salah satu kedai yang membuat inovasi baru yaitu Kedai Mr. Kedelai. Di sini ditawarkan aneka minuman terbuat dari tauwa.

Tauwa merupakan salah satu olahan dari kedelai, makanan yang lembut berwarna putih menyerupai puding.Dan biasanya  dipadukan dengan wedhang jahe.Tapi di kedai ini, selain menawarkan tauwa hangat juga tauwa  disajikan dengan es. Ada 6 pilihan enu yang ditawarkan. Untuk harga antara 5
Rp 5000,00 - Rp 10.000,00.

Pilihan menu

 Kedai ini hanya memanfaatkan ruko dengan satu rombong  di depan . Dengan 1 satu bangku kayu di dalam dengan kursi plastik, Dan dua bangku kayu serta kursi kayu di taruh di luar. Saya memilih makan dluar sambil melihat lalu lalang kendaraan.  Kedai ini juga dilengkapi dengan free wifi.  Saat saya ke sini pilihan menu yang saya pilih tauwa wedhang jahe dan es chococious.
Untuk wedhang tauwa  terdiri dari tauwa dan disiram wedhang jahe lalu dicampur dengan kacang tanah. Kalau yang dijual memakai motor keliling di tempatku lebih lengkap, memakai tauwa,kacang tanah, kacang hijau dan santan kental dan wedhang jahe.
Chococious terdiri dari tauwa, es serut, sirup coklat, dan gula manis. Yang ini harganya Rp 10.000,00.

wedhang tauwanya cukup menghangatkantubu, saat udara dingin. Es tauwanya juga segar, perpaduan rasa sirup coklat yag manis dengan rasa tawa yang gurih merupakan sensasi sendiri.
Jika disuruh memili saya pilih es tauwanya, apalagi disantap saat udara panas. Segeeer.
Kedai ini beralamat di Jl. Hassanudin 49B Sidoarjo. Sebelum perempatan lampu merah Celep .
Monggo yang ingin menikmati di kedai ini bila pengin tauwa. :)