Darmo Heerlijk Cafe, Surabaya telah membuka cabang
baru di Sidoarjo bernama Heerlijk Pasta. Cafe cabang yang berlokasi di
Ruko Citra Indah Ciwalk Jl KH. Mukmin ini mengusung tema berbeda, mulai
jenis makanan dan suasananya.
Aditya Hayu Wicaksono selaku Owner menuturkan, Heerlijk Pasta
menyediakan berbagai macam makanan dari bahan pasta yang berasal dari
Negara Italia. “Kami menyediakan makanan pasta tapi dengan cita rasa
Indonesia,” kata Aditya.
Berbagai makanan yang disediakan diantaranya seperti Pizza
Balado dan
Sphagetty tuna. Sedangkan untuk jenis minuman seperti Es joli-joli dan
moctail. Aditya mengaku sengaja tidak menyediakan minuman beralkohol
dalam daftar menunya. “Kita ingin membuat nongkrong lebih have fun tanpa
alkohol,” tuturnya.
Untuk konsep desain juga beda dengan Darmo Heelijk. Di Heerlijk
Pasta, lebih mengusung nuansa colour full dengan warna-warna cerah
seperti biru muda, kuning, hijau dan merah. Beberapa pigura dengan
ornamen khas Heerlijk menghiasi sepanjang dinding kafe yang terletak di
lantai dua ini.
Aditya mengaku, dengan dibukanya cabang pertama Kafe Heerlijk di
Sidoarjo karena melihat pangsa pasar yang cukup memadai. “Di sidoarjo
banyak anak remaja atau anak muda yang pengen gaul, tapi belum banyak
tempat pilihan.
Dengan adanya kafe baru di Sidoarjo ini, diharapkan bisa menjadi
pilihan bagi masyarakat Sidoarjo khususnya remaja untuk tempat
nongkrong. “Kami menawarkan konsep kafe yang look tapi murah,”lanjutnya.
Rencana kedepannya, Aditya akan membuka cabang lainnya diberbagai
tempat di seluruh Jawa Timur. Pembukaan cabang pertamanya ini menjadi
sebuah langkah pertama untuk mengembangkan usaha bisnisnya dalam dunia
kuliner.
Ini khusus menu italia doang apa gimana kak ?
BalasHapusoh mirip mirip konsep heerlijk
BalasHapus